Burger buns

Ingrediente pentru 10 portii

  • 425 grame făină albă Boromir
  • 5 grame drojdie
  • 2 lingurițe sare
  • 5 ouă mari reci
  • 3 linguri lapte rece
  • 65 grame zahăr
  • 225 grame unt nesarat
  • semințe de susan

Pasul 1

Într-un vas mixează făina, drojdia și sarea. Adaugă ouăle, laptele și amestecă.

Pasul 2

Adaugă treptat în aluat zahărul și amestecă.

Pasul 3

Taie untul bucățele și frământă aluatul până când untul se incorporează în compoziție.

Pasul 4

Acoperă aluatul cu o folie de plastic și lasă-l la temperatura camerei timp de 25 de minute.

Pasul 5

Întinde aluatul pe o tava și lasă-l la frigider timp de 7-8 ore.

Pasul 6

Scoate aluatul din frigider și împarte-l in 8 bucăți egale și modelează-le sub formă de chiflă.

Pasul 7

Așează pe tavă chiflele, adaugaă semințele de susan. Lasă tava la cuptor timp de 20 de minute.

Gateste cu Boromir!

Alte retete

Tiramisu cozonac

7
Portii
30
Timp

Cremșnit cu foi Boromir

5-6
Portii
30
Timp

Acest site utilizează cookie-uri

Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul și anunțurile, pentru a oferi funcții de rețele sociale și pentru a analiza traficul. De asemenea, le oferim partenerilor de rețele sociale, de publicitate și de analize informații cu privire la modul în care folosiți site-ul nostru. Aceștia le pot combina cu alte informații oferite de dvs. sau culese în urma folosirii serviciilor lor.

Necesare
Preferinte
Statistici
Marketing
OK Detalii
  • Declaraţie cookie-uri
  • Despre cookie-uri